Lipitori de afaceri.

Ar trebui sa lasam ipocrizia deoparte, mai ales la nivelul media  si sa nu ii mai numim pe acesti profitori de pe urma statului oameni de afaceri. Astia sunt lipitori si sug banii statului, nu fac afaceri, daca ii intrebi cat au castigat in afaceri care sa nu aiba legatura cu statul nu au nici de o shaorma.
Ani de zile justitia romana a prins  gainari si a lasat oamenii grei in pace.  Acum au inceput sa mai cada, cam 1 din 1000 dar e un inceput . Toti interlopii urla Dosaaaarr politic.... poate ca asa si este dar  in fond este irelevant, faptele intrumentate acolo sunt adevarate si suficient de bine dovedite.
Acum s-a ridicat doar un mic colt din imensa draperie a furtului si deja vorbim de sume ametitoare cu impact real asupra economiei. Acum incepem sa intelegem de ce de 25 de ani nu suntem in stare nici macar sa  varuim tot ce a facut comunismul.

Romania.Lumea a treia.

Da, suntem o tara din lumea a treia. Sub luciul de hypermarketuri, entertainment  si alte cateva exceptii de forma nu de fond  se ascunde o tara mica , trista si extrem de saraca. Nu sunt si nu am fost niciodata un idolatru al vestului dar chiar si luand in considerare tarele multe de altfel ale civilizatiei occidentale noi tot ne situam  in alta dimensiune si timp fata de aceasta.

Nu cred in bunele intentii ale politicienilor nu numai de la noi ci de oriunde, atata timp cat accesul la putere se face numai avand  in spate fonduri enorme  si influenta pe masura, orice politician are odata ajuns intr-o postura  din care poate lua decizii enorm de multe datorii de platit. Sistemul este prea bine conturat pentru a permite exceptii. Diferentierea insa intre tarile ''civilizate'' si cele de lumea a treia se face la nivel de stil si anvergura in plata acestor datorii.Daca intr-o tara dezvoltata exista o anumita acoperire  la plata facuta si in genere se traduce prin influente economice si acces favorizat la contracte si piete  in  Romania ''dedicatia'' este transparenta si se face la costuri absurd de mari. Astfel ajungem  ca la societati de stat falimentare care nu isi platesc angajatii cu lunile sau anii sa se faca achizitii de pixuri de 2 milioane bucata, la preturi pe kilometrul de autostrada de 4 ori mai mari decat in Austria si multe alte minuni de astea unde noi si tarile in curs de dezvoltare suntem asi.

Dupa 24 de ani de ''marete'' impliniri pe acest plan am ajuns sa avem  exact ca tarile  bananiere o societate extrem de polarizata, cu indivizi aberant de avuti  desi nu au facut in viata lor o afacere adevarata, de aia fara preluari de intreprinderi de la stat, fara contracte cu  acelasi corn al abundentei, fara inlesniri dubioase gen preturi preferentiale la energie si oameni extrem de saraci care in 2014 inca isi fac griji cu ce isi platesc utilitati ce tin de minimum de civilizatie sau pur si simplu cu privire la hrana de zi cu zi  asta in conditiile in care au muncit  onest toata viata.

La fel ca in tarile de lumea a treia cum o factiune preia controlul are grija sa ii infunde pe ceilalti, asa ajungem sa ne minunam cum de capete aparent de neatins apar zilnic la stiri  lovite de boala si de lege. Nu e justitie, sa nu fim naivi, se platesc polite.

Nu avem scoli,spitale, gradinite suficiente si alea care sunt in genere is facute inainte de 1989 si arata deja jalnic dar  investim sume enorme pentru biserici si pentru cacatul ala cu mot in varf de catedrala prostirii neamului pentru ca suntem suficient de inapoiati incat o buna parte din votanti sa fie inca influentati  de ce li se spune de catre  popi in ceea ce priveste votul .

Avem o rata a migratiei extrem de  mare ca orice tara mizera si trimitem  de la zidari la profesori universitari si medici in Europa aia din care  chipurile facem parte.

In realitate  nu am avut niciodata o sansa reala, nu avem nici acum.Aceasta tara a fost acaparata de un sistem  mafiot format din fosti securisti, directori,  lachei si lingai la care s-au adaugat bineteles si nepoti, veri,cumetri si alte lipitori care desi nu au apucat sa fie acolo in 89  sunt in fond doar o urmare fireasca a celor ce au generat tot acest cancer care metastazeaza fara oprire in toate nivelele  de decizie.

Noi nu suntem mai prosti ca altii, nu suntem mai lenesi ca altii,  milioanele de romani care muncesc pe lefuri  la care occidentalii nu s-ar da nici macar jos din pat stau marturie, ci doar am avut nesansa sa fim aici, in lumea a treia, unde nu ai de ales, sluga a mafiei sau  muritor de foame.

La vanatoare.3 retete rapide.

 

Astazi am avut pofta de ceva proaspat asa ca am plecat la vanatoare. La vanatoare de legume bineinteles, mai ales ca la mine in sat in piata este ceva intitulat pompos Sarbatoarea recoltei. In mod firesc erau nenumarate standuri cu branzeturi, afumaturi si peste pentru ca nu-i asa toamna se culege salaul si se coace porcul. Dupa cercetari  detectivistice  pronuntate am identificat si tarabele cu ce aveam eu nevoie.Rezultatul se observa lesne in poza de mai sus. Dar vorba filmului ''ce avem noi aici'': 

1. Trebusoarele alea negre sunt unse cu tapenade. Asta e o chestie extrem de satioasa si rapid de facut, cu un gust pe care il iubesti sau il urasti. Interpretarea mea la acest clasic al bucatariei grecesti e cam in  felul urmator. 

Ingrediente: masline negre (neaparat cu samburi, cele fara nu au niciun farmec), busuioc proaspat, cimbru uscat,   un catel de usturoi , zeama de la jumatate de lamaie, 1 lingura de ulei de masline, 4 picaturi de tabasco.

Singurul lucru de facut dar intradevar destul de migalos este sa extragem samburii din masline,  apoi aruncam toate ingredientele in robot si pasam pana iese o pasta grosiera.

2. Alienii verzi sunt tot o interpretare, de data asta din micile minuni italiene si anume pesto. Daca traditional se face cu ansoa , branza si busuioc mult eu am preferat versiunea vegan si pot spune ca  e mult mai aromat rezultatul final.

Ingrediente: busuioc proaspat, 1 legatura de patrunjel,  o mana de frunze de telina, 4-5 tije subtiri de telina,  5 cozi de ceapa verde,2 catei de usturoi,coaja de la 1 lime si sucul de la jumatate de lime, ulei de masline extravirgin cam 4 linguri, sare, piper proaspat macinat. Toate ingredientele se paseaza cu mixerul vertical, puteti sa le puneti si in blender dar ideea este sa aiba o textura mai pronuntata.

3.Pentru ca tot cumparasem telina am zis ca o salata  de telina va completa perfect trioul. 

Ingrediente:telina rasa, maioneza vegetala, mustar cu boabe, marar,  zeama de lamaie, sos soia sau teriyaki, sos Tabasco. Telina se da la razatoare si se stropeste imediat cu zeama de la lamaie pentru a nu se oxida, in blender se pun maioneza vegetala , mustarul , sosul soya , 4-5 picaturi de tabasco si cam  jumatate de legatura de  marar, se mixeaza si se amesteca apoi cu telina rasa.

Try this at home.

Romania pitoreasca.Despre vot si votanti.

Desi in genere opinia publica e de acord in privinta politicienilor ca si in privinta popilor gratulandu-i cu stramosescul ''dracu' sa ii ia de hoti pe toti''  cand se apropie alegerile romanul se simte obligat sa isi aleaga un favorit. Cam ca la fotbal la Campionatul Mondial unde nu participam dar alegem cate o echipa cu care sa tinem. Asa si in politica, nu ca ar conta , dar X-ulescu/a parca e mai putin hot.
 Si dai si lupta cu pasiune, cu argumente si contraargumente de parca ar avea cea mai mica importanta.
Am avut guvernari din tot spectrul politic , de la cripto comunismul Iliescian, trecand prin gluma sinistra numita CDR si  debandada PDL pana la aberatia dogmatica de tipul Jumate om pe jumatate de iepure schiop  pe numele de domnisoara USL. De fiecare data  a fost pe modelul la vremuri noi, tot noi. Comisioanele au fost mai mari decat contractele, legile s-au dat cu dedicatie de am ajuns sa schimbam  sistemul in educatie si sanatate de 3 ori pe an dupa cum era nevoie la bugetul personal al unuia sau altuia, achizitiile publice s-au facut cu larghete ca in Belgravistan si lista poate continua.
Dar tot acest dezastru neasumat de nimeni  inca reprezinta doar varful de iceberg.  Chiar si la proportiile astea vorbim in fond de fosti soferi ,  pseudo doctoranzi, matrozi beti sau comunisti din linia a treia a partidului adica de gainari pretandu-se la gainarii. Jalea mare este ca pentru a fi lasati sa se desfasoare nestingheriti TOTI acesti indivizi si prin TOTI  includ clasa politica  in intregime au permis ca deciziile majore pentru tara asta sa fie luate la Bruxelles si de catre FMI. Si am vazut ce bine ne merge cu directive date de organisme financiare care au tarat in dezastru atatea si atatea tari.
Dar noi inca ne intrebam cine e mai putin hot aici in ograda noastra,  nu reusim sa vedem padurea din cauza acestor buruieni care ne blocheaza de 24 ani vederea.
Acceptam  termeni aberanti precum ''liberalizarea pietei energiei'' . Ce liberalizare? Energia si gazele nu sunt ca la firmele de telefonie mobila, nu imi convine ma mut la altul. Este doar o forma mascata de a spune de acum va cerem cat vrem noi, doar avem monopol. Acceptam sa platim pe litrul de benzina 1.24 euro ca asa e in UE. Serios? Si in Germania tot cu 250 de euro e platit  baiatul de la pompa? Tot cu 1000 de euro maximum contabila?
Am ajuns sa fim mana de lucru ieftina precum chinezii dar sa platim totul precum germanii.
Si noi inca credem ca avem libertate si democratie pentru ca nu-i asa, odata la  4-5 ani putem sa il alegem pe ala mai putin hot!